明参岛 淡干虾皮 即食野生小虾米 海产干货100g/袋 简装 100g怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

明参岛淡干虾皮亮点：1、现捕现加工锁住新鲜、选自蔚蓝海域，不添加防腐剂、成品冷冻保鲜。2、海域干净，从自然繁殖开始优选了虾皮的质量。3、大小均匀，肉质饱满，经清洗和分级处理完成。4、包装保鲜设计，密封性好。5、虾皮干度9成干以上接近全干，口感佳。

使用过程及感受

虾皮是一种毛虾被晾晒至干而成的食品，入口松软，味道鲜美，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。

明参岛淡干虾皮即食野生小虾米 海产干货100g。包装保鲜设计，密封性好。虾皮都是新鲜捕捞上岸，无任何添加，天然好食材。虾皮大小均匀，肉质饱满，经清洗和分级处理完成。

虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。

虾皮虽然不是主菜，但平时做汤、拌凉菜、蒸鸡蛋、包饺子均可加入调味，味道鲜美，大人小孩老人都喜欢。老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾皮的食用方法多种多样，家常菜中的虾皮冬瓜汤、虾皮鸡蛋羹、虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴，用来包馄钝，不但鲜上加鲜，其营养价值更高。