安岳是全国唯一的柠檬生产基地县,是中国柠檬之乡安岳柠檬多次荣获国优果的称号,并获得泰国国际果品博览会金奖。
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柠檬的果实或长圆形或卵圆形,前端呈乳突状,淡黄色,表面粗糙,肉质极酸,皮厚且具有浓郁的芳香气,大小如鸡蛋。油胞大而明显凹入,皮不易剥离,味酸,瓤瓣8~12,不易分离
果实美观,品质上乘 长期使用鲜果或加工产品可起到美容护肤、开胃健脾等作用。对高血压、心脏病、口舌生疮、缺钙症、坏血病等一定的疗效
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