我一直认为大多数的海鱼比淡水鱼好吃,这条黄花鱼送货很快,保鲜包装,箱子里有冰袋,顺丰速运,包装袋上品名,保质期产地等标明很清楚,但是产品性质养殖和野生有冲突。
市场上有很多种黄花鱼,价格也不一样,这条黄花鱼,打开包装就很新鲜,马上就刮鱼鳞,开膛破肚去内藏,收拾起来也很方便,收拾完了,没有马上吃,放入冰箱保存。
星期日媳妇把这条鱼给做了,尝了一下,鱼肉紧实,味道鲜美,因为鱼比较新鲜,所以也不腥。和我上周末吃的在超市买的黄花鱼好很多,那鱼肉发面发软,也不鲜。所以买鱼也要认品牌。
这条鱼我们家三个人一顿就吃完了,我儿子吃的最多。下次买鱼还认这家。市场有各种黄花鱼,真是鱼龙混杂,眼花缭乱,最简单的办法就是认品牌,好的鱼坏的鱼味道差很多。
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