南极海域污染极其少，凤尾藻里头富含的海藻胶原蛋白、维生素、核酸、矿物质等人体不可或缺的营养物质，能够促进血液循环、新陈代谢、清理肠胃、改善肝脏机能、提高人体抵抗能力、延缓衰老。
包装设计上到是简洁平常，换句话说缺点就是包装毫无亮点，干货包装也就大抵如此了。看得出冰藻干制的挺好的，袋子里面没有小的碎片和渣滓。
只用了15 20克的冰藻就泡发了一大盆，里面也是混杂了一些泥沙和其他颜色的海草。能洗干净的洗干净，不能洗干净的都挑出来扔掉了。泡发好的冰藻有一股紫菜的香气，不过用了一点冰藻煮过发现胶原全跑出来，整个成了黏糊糊的东西，看来加热菜差不多是不能做了，只能用来凉拌吃。
凉拌菜做起来简单，也更能保持冰藻的养分，红彩辣黄瓜切丝切片焯水。酱油醋倒小碗里调好然后用油炒辣椒粉和花生碎倒进去搅拌一下，最后倒进彩辣黄瓜的盘里再放进冰藻再浇进麻油，色香味都出来了。口感上类似更加脆带有甜味的紫菜。
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