星云湖 东北大连虾片 彩色原色虾片 油炸原料生龙虾片干 彩色虾片 500g怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

再次感谢京东试用平台，感谢良心商家带来如此美味！真的感动，真的惊喜，星云湖虾片如此平常，却又如此不同的鲜脆！哦！就是这个不同品牌，就是这个多彩的薄片，简单一点的生活方式，简单一些的烹饪方式，孩子们爱不释口，家人们欢喜品尝，看似相似一般的虾片，精致的选材，良心的制作，就会带给你对比不一样的口感，爱上这个味道！选择这个品牌！

使用过程及感受

虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。 马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10--20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一系列加工过程制成相似于虾片的产品，称作薯片虾片。

烘干的虾片炸后比炸前至少增大体积2至3倍。虾片的配料中添加砂糖和其它糖类，在油炸温度不高于150℃时，被炸的虾片不会出现烧焦，因此，以前的工艺就可以用了。放入油锅炸10～20秒钟，然后使热虾片通过一个辗压设备，既可使虾片平整，又能将片体上多余的油除掉。成品虾片不会含有在相对低温油炸时所吸附的多余油。其油腻感大大降低，虾片更加美味可口。

薯片虾片的食用方法和海虾片的食用方法相同。薯片虾片用热油干炸时比海虾片容易，且没有海虾片易返潮不脆的缺点。薯片虾片的特点是酥脆可口，营养丰富，嚼起来有一种独特的清香风味。