质量非常好,与描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快。
打开包装,基本上没有化冰,箱子里还有几个冰袋,肉也比较新鲜,色泽也比较好,唯一不足就是要是有小包装的就更好了。
今天用这个煎了大排,虽然第一次煎,技术不咋地,但是完全没有影响口感啊,好好吃。将盐和新鲜的胡椒洒在肉排上,将猪排裹上面粉,然后掸掉多余的粉末,再裹上全蛋液。
之后裹上步骤2中的炒过的面包糠,油温大概5成热的样子,将火关小,放入大排,开始煎炸,煎至两面金黄即可出锅了。
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