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商品亮点及建议

商家发货迅速,到货还很是新鲜,一整块牛腱子肉,没有偷工减料。质检及产品标识都很清晰明了,牛肉有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有"肉中骄子"的美称。伊顺祥牛腱子肉,正宗,吃的放心。


使用过程及感受

商家采用保温性能好的泡沫箱包装,里面有装冰袋降温,虽然因为路途及目前天气原因,冰袋化了,但是里面的温度还是冰冰的,产品很新鲜,商家还贴心的赠送卤料包,很开心,收到就可以动手做美味。
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有质检安全的标识,商标的标识也非常的清晰明了,用密封袋包装,很卫生。透过外观,能清晰的看出牛肉有肉膜包裹,里面还藏有牛筋,用手戳一下,硬度适中,是正宗的牛腱子肉。
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打开包装,取出清洗解冻,切成块,放到冷水里煮,水开烧几分钟,捞出,再用水清洗干净,爆香香料,炒一下切好的牛肉,加上水,开始卤煮,因为不太会做,加入了酱油,所以成品看起来颜色不太好看,但是酱香浓郁,闻起来就很好吃的样子,能清楚的看到牛筋,牛肉纹理更是清晰。
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冷却好后,就可以切片,切成一大片一大片的,吃起来才过瘾,调制好自己的喜欢的调料,非常的好吃,家人很给力,一会就干掉一大盘。现在外面的小贩售卖的不是有添加违规香料,就是食品安全不过关,自己买来制作,吃起来很放心。下次还会再入手,就选伊顺祥了。
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