老板很用心,包装的很好,物流也很给力,到手后鱼还没有完全化开,很新鲜。黄花鱼肉质细嫩,味道甜美,适合清蒸,红烧也可以,味道很好,谢谢啦!
老板包装的很好,用保温箱加冰袋,同时物流也很给力,第二天就送到,保证了新鲜度,到手后鱼只有部分解冻开了,很新鲜,最大可能的保持了鱼的新鲜度。
鱼很新鲜,在青岛居住了多年,知道怎样判别鱼的新鲜度,看鱼看眼,只要鱼眼清亮新鲜度就没问题,鱼加工前肯定很新鲜,并且物流也给力,最大程度的锁住了新鲜。
这种鱼在北方叫黄花鱼,有大黄花和小黄花,这是大的,新鲜的鱼最适合清蒸,鱼已经处理好,不需要自己再处理,冲洗一下去锅里蒸十分钟,蒸好后浇上事先准备好的汤汁,再加几片火腿葱丝等点缀一下,色香味俱全,美味的黄花鱼就上桌了,肉质细嫩爽滑,味道甜美,是一种不可多得的好鱼。谢谢老板尽最大程度锁住了鱼的新鲜!
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