包装精美，品质非凡。法芙娜 (Valrhona)是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 的产品。
小小的一块巧克力，商家合作的快递选择的是顺丰，收到包裹时吓了一跳，这么大……
打开包裹是一个保温箱，还有三个保温冰袋。
我心心念的巧克力包装完好，妥妥的。冲着商家的这份用心，我要好好地处理这份好礼。准备做个黑巧慕斯蛋糕。
先烤好一个戚风蛋糕，摊凉。将黑巧掰细融水融化。
黑巧全部融化后加入牛奶，再将泡好的吉利丁片趁着余温融化，伴匀液体。
淡奶油打发至6成状态，与黑巧液伴匀。
将混好的慕斯液过筛几次，入模，送进冰箱冷藏。
5个小时后，完美出模！吼吼！^_^
优点：入口的是浓厚的醇香，微苦却中劲十足，直沁心脾，接着会感受到可可特有的微酸加舌尖的顺滑丝绒感，这是由完美的可可脂精华引发的感觉，最后是甘甜悠长的可可香，深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊，仿佛眷恋着懂得欣赏她的每一颗味蕾。
缺点：暂时还没，希望以后也不会有。
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