中选之后,卖家很快就发货了。收到的时候一共也没过几天,很不错。鸡蛋是放在这样的盒子里面的,每一颗都固定的很好,所以没有破的。每一个鸡蛋也都很干净。用了鸡蛋做了很多蛋料理,白煮蛋、荷包蛋、蛋炒饭、番茄炒蛋等等口味都很不错。鸡蛋烧出来黄灿灿的,看上去品质就很好。
就是这样,每一颗都包裹的很好,也有很好的固定效果。所以收到鸡蛋的时候都是完好无损。鸡蛋每100克可食部分中含有水分73~76克,蛋白质12~13克,脂肪9~12克,维生素A200~300微克,也含有其他的维生素和矿物质。鸡蛋黄是胆固醇的一个主要来源,一个中等大小的鸡蛋,蛋黄部分的胆固醇含量大约在266毫克。鸡蛋蛋白为优质蛋白质,对组织的损伤有修复作用;
每一颗鸡蛋都很干净,炒出来很香。和菜市场买的普通的草鸡蛋就是不一样。蛋黄中含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体的发育有利,能够健脑益智,改善记忆力;鸡蛋还富含B族维生素和其它微量元素,营养丰富。所以这样棒的鸡蛋适合每天都吃一个。
土鸡蛋的口感更好。因为土鸡蛋中的脂肪含量更高,所以蛋黄较大,非常适合做煮鸡蛋和煎蛋,简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。而普通鸡蛋的蛋清较多,适合做蒸蛋或打蛋花用。收到这样的试用真的很开心,希望以后能够有更多的机会参加到这样的试用。
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