白茶外形挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。喝安吉白茶，初时鲜味绵长，而后紧随其来的是一股甘甜。
首先非常荣幸大京东及艺心瑶茶叶给予我的这次试用机会，非常感谢。此款茶叶，叶片娟秀，芽头肥壮；因为叶绿素少，味道更为清淡；因为氨基酸含量多，回味更为甘甜；据说安吉白茶采摘时段很短，在春季气温低时会呈现出白色的叶片，故而又被茶农称之为白茶。待天气变暖之后，茶树又会变为绿色。
白茶保存时间短，要尽快喝完，口感鲜爽、汤感清新，有点板栗的味道。虽为白叶茶，但是属于绿茶类。与普通的绿茶相比，它的氨基酸含量高出1-2倍多，而茶多酚的含量则在10—14%。氨基酸不但是人体构成的基本物质和生命代谢的物质基础，还在茶当中起增进茶汤鲜味的作用，同时又有提高茶叶香气，和改进干茶色泽的功能。所以，富含氨基酸的安吉白茶味道要比一般茶叶都要鲜美。
安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。味道比龙井为主的绿茶更轻，多泡几遍就没味道了。但很香，适合不能喝浓茶的人！而且保健功效非常不错，长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润，身体健康。比较适合各位美女~
刚邮到就非常惊喜，包装非常精美。打开包装就有一股浓郁的白茶味道。冲泡好的际浩白茶，茶汤味香浓，茶色如琥珀。我很疑惑为什么叫“白牡丹”，后来百度了一下。白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为"白毫银针"，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为"贡眉"和"寿眉"。
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