藕，属莲科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植。藕又称莲藕，因其地下茎色白故也名白茎。江南靖士陈志岁《咏荷》诗：“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”藕也是种植区的农业重要经济作物。藕为睡莲科植物。
非常感谢石柱馆官方旗舰店和京东商场能给我这么一次宝贵的试用机会来体验藕这样一种高档的食材，我收到中选信息的时候万分激动，快递很给力，从商家到我们这么一个四线小城市就用了三天时间，而且快递员态度十分和蔼可亲，这里要大大点一个赞！
藕整个包装是用一个泡沫箱子加上塑料封条密封而成的，感觉整体分量十足，拿开小刀把箱子打开，映入我眼帘的是七八节用塑料皮分别包装好的藕和一个已经融化的冰袋，个人感觉冰袋还是少了，或多或少起了一点作用，毕竟现在已经温度快30了，融化也是正常的。
藕其实有蛮多节的，有长有短，有胖有瘦，外观怎么说呢，和商家描述的差不多，带着泥，但不知道是不是温度的原因或者缺少水分的滋润，藕的光泽没有那么显眼，有一点发黑的感觉，大家就看看炒藕片吧，是不是很有食欲呢？
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