很荣幸被选中此次试用，非常感谢厂家的这个活动，首先在包装上，厂家很用心，每一瓶都用塑料隔膜隔开了，收到不用担心有破损；其次打开包装后，和店家描述的一样，莼菜很新鲜，隔着包装瓶都能看到每棵莼菜上被包裹的粘液，莼菜本身是很有营养的，对高血压等病人的身体有好处，此次也是主要做给妈妈吃，她高血压了好几年，希望从饮食上有所改善。
打开之后发现一瓶真的很多，用漏勺冲洗了几遍，粘液很足，滑滑的，每棵莼菜都很完整，而且很干净，很鲜嫩，既可以做汤，又可以凉拌菜，营养丰富。
因为家里很少做汤，所以此次特别查了下凉拌菜的做法，冲洗过后沥干水分，放入姜蒜末，醋香油盐和生抽等调味，最后撒上一吧香葱，看起来美味又营养，滑滑的很不错。
凉拌好后的样子，是不是很有食欲，其实有忘了放辣椒，但还是很好吃，筷子不容易夹起来呢，滑滑的，嫩嫩的，菜的营养价值与功效如下：1、含有较多的糖类、蛋白质、酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维和微量元素等；2、因莼菜中维生素含量极高，可起到药食同源，保健的作用；3、具有清热解毒，利水消肿的作用，对肾病或上火的人非常有好处。菜的营养价值与功效如下：1、含有较多的糖类、蛋白质、酸性多糖、氨基酸、维生素、纤维和微量元素等；2、因莼菜中维生素含量极高，可起到药食同源，保健的作用；3、具有清热解毒，利水消肿的作用，对肾病或上火的人非常有好处。莼菜中维生素含量丰富，可以起到药食同源，大保健的功效，还能清热解毒，利水消肿，对肾病和上火的人非常有好处！总之，鲜嫩肥美，值得购买。
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