先说说自己的故事,互联网刚兴起时,和阿坝州的一个女网友特别投缘,但当时仅仅知道对方是阿坝州的,具体是哪里并不知道,于是对阿坝这个地方有强烈的向往,所以对阿坝这片土地有一定了解,包括牦牛肉的产地红原,阿坝州可以说是通往西藏的阶梯,一片净土,物产丰富,牦牛肉算是当地的特产了,具有浓郁的藏族特色。牛肉的麻味相对多一些,不太咸,和过去吃的传统卤汁牛肉口感不太一样。
草原风情,来自康巴草原的牛肉,现在去阿坝旅游的人特别多,一般到了旅游点想带点当地的土特产,牦牛肉算是一个比较常见的品种。具有特殊意义的牛肉,要知道在大多地方可是看都看不到牦牛的。
背面是阿坝州的地图,这个还算是比较有特色的,什么四姑娘山,达格泽,九寨沟,米亚罗都是周边非常有名的旅游景点,多少人会驱车前往感受一下那里的人文地貌,当然,也少不了那里的少数民族风情的美食。
实话说,这个卤汁牛肉的口感对于我个人而言,并不是很适应,可能还是更适合当地的牛肉吧,这么多年的口味也是一下难以改变。不过这个牛肉货真价实,牛肉很紧实,是好牛肉,味道见仁见智,也有的人就是喜欢这种味道的。
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