首先商家发货速度很快,很快就到货了。这个海参是风干的,看起来小小的,泡发后会变大,煲汤后味道非常鲜美,非常不错。
海参到货实物图如下,共计八个风干的海参,封装完好。要是有个小轻奢的盒子装住就更加完美啦,到货后由于去了旅游,所以等了好几天才开始处理这道海味,耽误了一些时间。但是由于这个海参是风干的,所以能保持很久的时间哦~
在泡发的过程中,一定要记得用纯净水去浸泡,海参会慢慢变大,切记记得不能用自来水,否则海参的鲜味和营养会被大打折扣,相当不值得。我用纯净水泡了2-3天,纯净水每天一换,终于给我泡好了,准备煲汤。
在广东肯定是要煲一碗靓鸡汤啦!一只见过处理的走地鸡,一点油和盐,先大火加热后从小火慢炖,海参已经被切碎处理。整个汤一点味精都不用放,一口下去就相当鲜美!想必这肯定是海参的功劳了,这个海参物有所值,相当不错,泡发后的味道很鲜美,值得一试!
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