第一次抽中京东的试用真是特别开心啊!鳕鱼送来的很快,冷鲜运送的。这也是我第一次吃鳕鱼,查了下,做法还挺简单的,可以煎也可以蒸,真是方便。感谢抽中我,下次会购买的!
因为是第一次弄,我还不大会,就上网查了一下,结果放心了,做法真的很简单啊。鳕鱼可以煎也可以蒸。因为我不想拿蒸锅出来,就选择煎啦。煎之前先腌制一下
鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃。同时,鳕鱼肉中蛋白质占16.8%,而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍。鳕鱼的肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、维生素D、维生素E和其他多种维生素。
下锅煎,煎到两面金黄就差不多啦,可以出锅啦,尝了下,味道不错,鳕鱼的肉质紧实,口感好,而且没有刺,做法也很简单,非常适合想吃鱼又怕麻烦的。
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