山药,人类自古食用,是人类食用最早的植物之一。早在唐朝诗圣杜甫的诗中就有“充肠多薯蓣”的名句。山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带粘性,生食热食都是美味。根据山东省农科院对山药的化验结果,其块茎中平均含粗蛋白质14.48%,粗纤维3.48%,淀粉43.7%,糖1.14%,钾2.62%,磷0.2%,钙0.2%,镁0.14%,灰分5.51%,铁53.57ppm,锌29.22ppm,铜10.58ppm,锰5.38ppm。人类所需的18种氨基酸中,山药中含有16种。
感谢商家东西包装很不错,严密牢固,物流挺快的,配送员服务好,很满意,包装没有破损,怀山很新鲜,比超市便宜,很不错,就是山药不是很长和大。好评
软网包装,较用心。感觉太细了,看着很枯的样子,不知道是因为特价的原因还是都是这样子的,不过口感不错,用来煮汤喝和当早餐都挺好的,品质不错,好评
没想到这么好吃,洗净削皮蒸20分钟,什么作料都不用放,吃到嘴里又香又甜又糯,出人意料没放糖,竟然甜丝丝的,特别适合老人儿童吃。
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