呼伦贝尔绿祥清真肉食品有限责任公司成立于2000年,是一家集清真食品肉食品加工、餐饮住宿为一体的综合性企业。是呼伦贝尔清真肉食品加工贮藏基地,国家定点“全国少数民族特需用品(食品)生产企业”。所采用的牛羊系无污染的呼伦贝尔大草原自然放牧生产,饲草饲料全部为天然生长,没有任何人工饲料添加剂成分,是国内独一无二的天然绿色食品。此次试用的羊小腿也取自内蒙古呼伦贝尔羔羊小腿,肉质鲜美。
发货很快,顺风快递,第二天就到了。真空包装,冷冻包装,一共6只,非常不错。从外边看,肉质鲜红,手捏有弹性十足。 拆袋后有淡淡的肉味,正常新鲜的味道,没有怪味、调料和腐败等异味。 基本判断试用的羊小腿肉质是新鲜品质,纯正羊腿。
羊腿顺丰配送,隔天拿到,泡沫箱包裹,全程带冰袋冷链运送,收到时还是硬邦邦的,又正好是冬天,一点都不用担心在运输途中变质腐坏。
肉质弹嫩,骨肉相连,羊味十足,让人回味无穷。清炖羊腿,清炖是最能显出肉的本色和品质的一种做法了,炖出来的汤味道鲜美,不油腻,一点膻味都没有,羊肉也很酥软,大人小孩都很喜欢吃。 最值得注意的一个亮点是,商品是具有QS标记的。
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