在广东长大的我之前没见过也没吃过这种山药豆,所以中选后好开心。商家发货速度好快,元旦期间我就收到货了,分量很足,两斤重。箱子很结实包装的非常好而且很贴心的用报纸包住,保证了山药豆在发货过程中不被压坏。
这种山药豆与平常吃的淮山大有不同,这种山药豆不用剥皮煮好后吃起来非常的细腻粉粉的,而且比普通淮山香多了。
将山药豆洗干净跟大骨煲汤,放上五指毛桃放在高压锅里面煲,一小时后就煲好了。香气四溢,所散发出的浓香味是普通淮山不能比的。
山药豆也可以用来煮面,先将山药豆洗干净,将煲好的山药豆汤作为汤底,然后再放上面条,非常的美味可口。老公说等吃完这些了,还会继续来光顾。
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