虾味鲜甜,软壳,适合老人家和小朋友食用,油焖爆炒会比较好吃。直接加猪肉打成泥做肉丸子也可以,反正味道不错吃。
收到货本来有点失望,因为自己没看清楚说明,以为是虾肉,没想到是一只只小虾,就是晒虾皮那种,所以就不知该怎么吃好。
刚好家里做咸汤圆,要做汤底的虾米吃完了,老妈说都是海鲜,就把这个扔进去了。没想到汤底熬着的时侯就闻到香味了,小虾吃起来口感也不错,虾壳都是软的。
感觉这个小虾很鲜甜,因为虾较小,又是软壳,爆炒油焖会比较好吃。打算再买些和猪肉打成泥做丸子给小朋友吃,增加钙质啊。
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