盼了两天货终于送到了马上开吃。味道咸淡刚刚好。刚质弹牙。肉量太大份量可适当调轻克数。一种美味都不需要太多。
盼望了两天的牛肉终于送到,外箱干净内带2层保护。因为是第一次参加试吃活动,这样子的包装真是觉得意外。。
第一时间上菜市场买了配菜。今天做一道干炒河粉炸牛扒。首先我先把河粉干煸,香菇和牛扒下锅慢火炸至金黄。西红柿慢火炒加水做酱。
成品出锅,卖像善可。基于牛肉来的时候已经是腌制过的。我只把牛肉冲洗完血水,抹上一点蚝油和抹上一点香油。怕牛肉太大会油腻,我把蔬菜用开水白切。历时半小时做一道菜。也真是费功夫。
开吃啦!开吃啦!对于吃货的我当然要大大的咬上一口。
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