对于巴沙鱼,是一种很适合老人和小孩儿食用的鱼类,因为这种鱼没有鱼刺和鱼骨,不用担心鱼刺卡喉咙,老人和小孩儿可以大口的吃。
首先还是要感谢京东和商家给的这次试用机会,卖家发货很快,快递也很给力,包装的很严谨,送来以后马上打开,鱼还没有完全化开。
巴沙鱼可以香煎、刷火锅或者做水煮鱼肉质白嫩,味道鲜美,营养丰富,无肌间小刺,利于加工等优点。容易吸收无腥味儿。
巴沙鱼的肉质细腻、味道鲜美、营养丰富、还有丰富蛋白质,维生素a、矿物质(主要是钙)等营养元素。巴沙鱼有补气、平咳作用、对体弱咳喘有一定疗效。总之非常好,可以经常食用!
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