生吃、煲汤、炒菜、糖炒,样样在行,还可以做板栗饼做甜品!相信很多朋友没有吃过生板栗,生板栗吃起来香甜爽脆,味道和新鲜核桃很像,但比新鲜核桃更甜,同时板栗不是越大越好吃,中等个头是甜度最高的。 栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。常食栗子有很多好处。丹东是很适合板栗生长发育的生态区,所生产出来的栗果,不仅味道甘甜、清香淡雅、富于糯性,而且色泽鲜艳、个头均匀、易剥省事。
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