7式 蛋挞皮 葡式蛋挞 挞皮烘焙食材 1100g 50个怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

这个蛋挞皮还是很方便，自己在家轻松烤蛋挞，味道还不错。酥皮做得很好，非常棒的葡式蛋挞皮，配合7式蛋挞液，完美演绎葡式蛋挞。

使用过程及感受

第一次做了之后大家评价都说非常好吃，今天晚上请朋友过来吃，大家都评价非常好吃，按照盒子侧边的配料去做，很完美。

最佳的烘培步骤是：1、预热烤箱，烤箱上下灯管都进行加热，烤箱温度可以一直都设定为200度，烤制过程中不需要关机，可以把烤箱时间设置为20分钟计时，烤制中间只需用烤架将烤盘转放烤层即可；2、烤盘先放到底层位置先烤酥皮；3、五分钟后再将烤盘放置在烤箱中层位置上，将烤箱灯由开始的上下加热，调至为上方加热，下方就不需要再继续加热烤了；4、通过烤箱的玻璃门可以看到酥皮在慢慢变焦，蛋挞液也在慢慢膨胀（尤其是蛋挞液的表面还在鼓动的时候，口水都会流下来了），注意，只要看到蛋挞液的表面如果也出现焦糖色时就要赶紧关闭烤箱了（一般烤盘从底层转到中层位置后再烤10分钟就需要关机了）；5、关闭烤箱后，不要急着把烤盘端出，而是让蛋挞液继续跳动一下，待烤箱温度慢慢降下后，再把整盘蛋挞端出，这个时候就是最合适大家一起分享美味的时候了！

酥皮做得很好，非常棒的葡式蛋挞皮，配合7式蛋挞液，这个蛋挞皮还是很方便，自己在家轻松烤蛋挞，味道还不错，倒也不像有些顾客讲的和肯德基一样，实事求是还是不能比。