亮点:一、烹饪方便,只需要稍微煎炸一下即可食用;二、材料丰富,有腐皮、鱼肉、虾肉,荤素搭配得较好;三、肉质很有弹性,味道鲜美; 建议:既然叫做虾仁卷,虾肉的比例应该适当再增加一些
下单的时候正好买一送一,因此很幸运可以免费获得两份的试用。一包之中有8根虾仁卷,正好可以一锅煎完,分量适合一家三口食用。
外面一层腐皮湿度较高,煎的时候要比较小心,否则容易粘锅和扯烂,建议使用较好的不粘锅进行烹饪。而且腐皮较里面的肉质比较容易糊,因此火一定要小,耐心等内部的肉熟透
咬开虾仁卷,可以发现里面的馅料是鱼肉一类的肉糜混合虾仁粒,味道十分鲜美,而且肉质紧实,十分爽滑。不过略微遗憾的是虾仁在馅料中的比例不高,导致里面鱼肉的味道占主要,盖过了虾的味道。建议产品做出改进,增加虾仁的配比
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