同时也买了**的15块150克的原切牛排,刚好对比一下,无意冒犯(原谅我记不住店名,所以直接以平台代替) 关于外包装:**这边是有放干冰,在一个泡沫盒子里,所以到手的时候肉还是硬的;JD这边走只是一个袋子加上冰袋,到手肉软了,冰袋早已成水。所以网上买肉还是要第一时间去冷冻,除非你等着下锅。
关于拆袋第一感觉:打开后,说实话我被JD这个牛肉惊艳到了,因为打开来一瞬间就闻到了牛肉那种特有的香气,拿在手上的肉也是软软的,比较与**打开来没有什么特别,肉拿在手上也是那种硬硬的,严重怀疑是不是原切,不过一分价钱一分货。
关于做法:虽然建议是烤箱烤一下,但是没有烤箱的就只能选择平底锅煎了,虽然厨艺不精,但是耐不住食材好哈哈哈,正反面各煎了大约七八分钟,歪打正着的出炉了一份七分熟的牛排,也许只有六分,因为吃的时候感觉到了生肉的气息,但是不腥,特别香!也不会嚼不烂!
终上所述,价格不对等,可能比较没有意义,不论价格的话,这个牛肉比去菜市场的牛肉还要好吃,作为一个文笔不好不是专业人士的吃货,唯一的感觉就是“好吃好吃好吃”,现在想想那口感还是会忍不住吞咽(✿◡‿◡),平时口味比较淡,用的橄榄油小火慢煎,并且没有放盐,也没有任何酱料,所以满满都是牛肉的气息!!!(¯﹃¯)
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