皮子薄而带韧劲；馅以精肉斩得细而匀，内有姜、酱油、香油、味精、排骨汤等。做出的包子求不走形，不掉底，不漏油，个个呈菊花形状。
包装精美、严实，京东用保温箱配送，一点都没有化。里面厚厚的两大块冰桶，还有多块小冰袋。至少48小时保证不会化掉。京东快递，赞。
直径为8.5厘米左右、薄厚均匀的圆形皮。褶花疏密一致，如白菊花形，不走形，不掉底，不漏油。外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。
选料精良、皮薄馅大、口味醇香、鲜嫩适口、肥而不腻。不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色。
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