首先,我很荣幸能够成为京东试用平台和姑苏渔歌商家选出试吃者之一,感到非常幸运。我之前也在市场买过一些蟹都没有这次的新鲜和美味。店家 用泡沫箱冷藏包装的很好,顺丰物流速度很快第二天中午就 到了,包装精致,并配有大闸蟹的烹饪书籍和需要的调料感到非常的实用。
我本来想弄一个清蒸大闸蟹,后来准备了葱姜蒜和商家准备的辣椒油就弄了一个炒大闸蟹。
1:备好姜醋汁:姜剁碎加入适量的香醋.白糖.料酒,生抽,盐,调成姜醋汁。
2:大闸蟹用刷子将蟹壳刷干净并用刀将蟹剁成俩块 。
3:热锅下油葱姜蒜爆香,放入大闸蟹,放入料酒先炒两分钟,加水焖15分钟起锅,蘸姜醋汁食用, 味道 鲜美 。
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2:大闸蟹用刷子将蟹壳刷干净并用刀将蟹剁成俩块 。
3:热锅下油葱姜蒜爆香,放入大闸蟹,放入料酒先炒两分钟,加水焖15分钟起锅,蘸姜醋汁食用, 味道 鲜美 。
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