最好的古茶树都长在阳坡上,白天阳光充沛,早晚有浓雾覆盖,使茶味甘甜。而且水源特别好,山泉水相当甜润,土壤也和其它地方不太一样,是带砂石的红壤土,既能保水又能透气。这款口感的确不错!!
"香、甜、甘、苦、涩、津、气、陈"八字来概括冰岛茶的品质。冰岛古树茶被誉为"普洱之后",主要原因就在于它茶性恬淡,香扬水柔,纯净至极。冰岛茶汤色金黄明亮,透出一股类似女性的剔透柔美气质,茶香清扬浓郁并且很独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,十分耐泡,叶底柔润明亮,宛如一位仙子,亲近可人。
冲泡时间长短的控制,目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。
真的冰岛古树茶,每一泡都甜到心里,冷杯后的点点冰糖香,香而不腻。没有香气的真不能叫做茶,而且若感觉舌面发麻和叮舌尖的感觉,那是台地茶的味道,打过农药还没有降解掉。
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