猕猴桃是一种酸甜可口，营养非常丰富的水果，平时经常吃到的猕猴桃都是绿色的，这次参加试用活动是金色的黄心猕猴桃，它是来自大自然得天独厚的馈赠，足足180天的光照时间，小身体也有甜蜜的大能量。
要想种出优质的猕猴桃，必须要有优质的自然环境和精心的培育管理才可以实现。中国西峡是著名的野生猕猴桃生态示范区，这里拥有肥沃的土地，清新的空气，温和的气候，才能种出我们看到的黄心猕猴桃。
黄心猕猴桃刚刚收到的时候还是比较硬的感觉，和苹果香蕉放在一起放几天之后就开始变软了，它比普通的猕猴桃要长一些，感觉口感非常细腻，味道清甜多汁，皮薄肉多，老人小孩都很喜欢吃。
黄心猕猴桃切开以后，中间的横截面是放射状的黄色条纹，就像光芒四射的太阳一样，非常美丽。当然，它的营养价值很高，含有钙，铁，钾等多种矿物质，还有人体必需的17种氨基酸，是水果中的VC之王。
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