加班到无比郁闷之际收到短信,试用申请成功!还是最爱的巧克力,太幸福了^_^虽然更爱黑巧,但是牛奶巧克力我也是不会拒绝的! 收到快递后,迫不及待的打开看一眼,包装不错,正常国外巧克力的朴素直接不花哨的长相。但是看起来怎么有点小?不是150g么?拿手上后,懂了,原来做得比较厚,所以看起来比一般的100g的巧克力排小点。150g一包,分三个独立小包装,50g一小包,我喜欢,吃起来比较没压力,也方便算热量(健身减肥狗伤不起)
作为一个巧克力重度爱好者,习惯性先看可可含量,33%。虽然和习惯吃的75%+的黑巧不能比,但是这是一块牛奶巧克力,33%的可可含量很不错了,市面上不标可可含量的牛奶巧克力多了去了,甚至有些品牌连黑巧都不标可可量。33%可可含量的牛奶巧克力算很良心。
再看成分表,贴了正规进口商品必备的中文标示,原产新西兰,生产商、生产商地址、进口商、进口商地址,配料表,营养成分表一应俱全,印刷清晰。特地看了下英文内容,中英文内容一致,应该是正品。配料表显示可可成分为可可脂、可可块,没有代可可脂这种雷区,很好,这应该是一块合格的巧克力,不是巧克力糖果!
作为一只健身减肥狗,热量表还是要看下的...每100g2180KJ热量,每个小包装1090KJ,大概是260大卡,Keep一个K3难度26分钟的hiit全身燃动可以消耗~热量还是可以接受的,在运动的前提下,可以放心的少量吃点~好啦,开包装尝味道
拆包装前拗一下,就能轻松拗下一小块,虽然厚但是分割做的很好,卫生方便,我喜欢~
为了拍照把包装全拆了看一眼,略带光泽的牛奶巧克力,看起来就很丝滑~每50g还分成了4块,每块大概65大卡,低强度的半小时瑜伽就能消耗,嘴馋吃一块也不会很罪恶
断面平整(一看就知道拗起来很容易),有黄色的小糖粒,这是块有内容的牛奶巧克力。
咬一口,入口香甜丝滑,几乎在入口的瞬间就能感受到巧克力在口腔中融化的幸福感,~咀嚼下能感受到糖粒香脆的口感,糖粒好像是焦糖,吃起来有坚果香,有点脆香米的口感,还是很不错的。不过可能因为我吃惯高可可度的黑巧了,对于我来说有点过甜了,但是香滑的感觉挺好的,入口即融,吃的出的巧克力的品质还是很不错的。
小口小口吃比较慢,吃到最后一口发现边上被我捏出了一个小凹陷...哈哈,这块果然品质不错...我手温很低,能被我捏融化,一定不含代可可脂,只有天然可可脂的融点才会这么低。下次可以考虑试试这家70%+的黑巧看看~
优点:不含代可可脂,口感丰富,带有坚果香气~牛奶巧克力部分香甜丝滑,入口即融,糖粒部分松脆有趣,有点焦糖和坚果香,很不错。小份的包装也深得我心,适合我这种嘴馋的健身减肥狗,热量比较好控制。
缺点:对我而言,有点过甜....一次一小块就够了,不然会齁...不过欧美的牛奶巧克力都有过甜的毛病,强烈怀疑白人甜味不敏感。
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