国庆节期间幸运的申请到了九雁普洱古树茶,云南普洱的品牌众多,九雁这 个品牌我也是最近一两年才知道,通过本次试用个人感觉不错,虽然不是一线大 牌,但是无论从毛茶选料还是工艺方面都比较好,试用的这款是冰岛老班章易武 各一饼,能让茶友一次尝到三种不同山头的风格。这款茶的价格也适中,可以做 中高端的口粮。
试用品采用的是简易的包装,单层棉纸包装,看来这款茶的成本都用在茶叶
上了,定位应该是日常的口粮茶,随产品送了其他两款熟茶小饼试饮,还送了茶
针。
我本人平时比较喜欢喝普洱,其中偏爱生茶,生茶工艺流程较少,主要看原料品
质,熟茶由于工艺繁琐导致卫生问题会偏多一些。
这款茶品采用的茶叶是古茶树制成的,叶底鲜活,香气内敛,口感香醇饱满
,回甘较为持久。茶饼是200克的中型饼,饼型周正,压制的松紧程度略偏松一
些。
首先在家试饮了易武古树茶,打开棉纸,露出了茶饼的庐山真面目,饼型端
正,饼面条索完整、茶毫显露,甚至感觉有一点油亮,干茶香气内敛并不张扬,
给人古朴的感觉,一下子就使我的情绪变得恬静下来,爱茶的人,都是有情怀的
。
开始拆茶,这款茶压制的略微偏松,可以拆成散茶状,压制偏松的茶饼更有
利于后期的转化,而且拆茶可以拆的比较完整,这也是我比较喜欢这款茶的原因
之一,
取出约8克干茶(个人较重口),快客杯伺候,茶汤清亮通透,呈淡金黄
色,迫不及待的和朋友品饮一番,口腔中茶气较为饱满,无杂味,茶汤顺滑,涩
味弱,回甘明显且持久,耐泡度好,我和朋友都非常喜欢,还有半饼没拆的被他
抢走了。。。
最后看了看叶底,叶片完整鲜活,叶梗比例也不错,毛茶品质还不错。我和朋友都非常喜欢,还有半饼没拆的被他抢走了。。。
第二天正好长假结束开始上班,老班章带去单位和同事一起喝了一下午,同事说
茶气也不错,虽然不敢说超值,但是物有所值是一定的了。
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