凯雅巧克力创立于1819年，是来自瑞士的高端巧克力品牌。2015年才进驻中国市场，所以之前没有试过。很高兴这次能够试用这款巧克力。店家的包装做的很到位，一块儿100克的巧克力用了一个很厚的大纸箱和一些泡沫包裹。完全不用担心，巧克力会在路上融化或者是碎掉。但是我看其他的试用者收到的都是红色的限量版包装，就我的是普通包装，有点小小的不开熏，毕竟限量版辣么美。
这个味巧克力量身定制的泡沫保温袋很好的，保证了巧克力的储存温度以及不会碎掉。
包装走的是简洁大气的风格。与品牌定位很相称而且看起来很有质感
虽然是试用品，但是巧克力的日期很新鲜，保证了它的品质和口感，还有味道。毕竟久了之后，巧克力的香气，可能会散发掉一些。没有新鲜的时候味道那么浓郁。
包裹巧克力的铝箔纸也是有密封的，不像其他有一些品牌是直接用铝箔纸将巧克力包起来，更好地保证了巧克力的香味不被散发掉。
我准备用这款巧克力做巧克力熔岩蛋糕，盘子里面是60克的巧克力。可以看到这款巧克力是70%的可可脂含量属于黑巧克力。上面的纹路也很美，比一般直接分成一格一格的巧克力要好看很多。
这是做巧克力熔岩的原材料有60克的黑巧克力两个鸡蛋，一些淀粉和一些糖粉以及一大块黄油
这个是黄油和巧克力一起隔水融化之后的样子可以看到巧克力融化之后的液体，非常的丝滑完全没有任何的杂质，颜色也非常的纯正而且可以很明显地闻到可可豆的香气。但是这款巧克力是微苦，偏酸。
这个就是成品啦，是做好的熔岩巧克力蛋糕。味道非常的纯正不会特别的甜，带着略微的苦和酸，以及浓郁的巧克力的香味。刚好是我喜欢的味道，家里人也都纷纷点赞。
优点：巧克力的味道很纯正，包装也非常的漂亮。价格也比较适中，是我可以接受的。
缺点：巧克力的纹路很美，对于我这样掰碎，做蛋糕的没有影响，但是如果是与家人分享的话就不太方便。
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