晋味美沁州黄小米山西特产2017新黄小米 500g真空保鲜宝宝食用杂粮粥小米粮食吃的小米怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

第一次吃山西的小米。家乡内蒙赤峰是谷子的主产区，自认为对小米了解地比较多。这款米颜色金黄，籽粒饱满，和稻花香大米混合蒸饭时，小米的香气很突出，米饭很香甜，煮粥粘、滑，口感醇厚，米香浓郁。

使用过程及感受

是我喜欢的真空包装，只有这样的包装才能保证米的品质不受运输、气候和短时间存放的影响，厚厚的一块，好大的一块黄砖头。

生产日期为今年的9月15日，以我的理解，我吃到的米肯定不是当季新米，如果是用储了一年的陈谷子加工的新米，只要谷子存储得当，是不会影响米的品质的。

上重点，米的颜色很黄，比我常吃的小米籽粒偏小，但籽粒大小均匀，颗粒也很饱满，有淡淡的米糠味（一种不同于腐败粮食的鲜味，语言描述很困难），能发现小米上的胚芽，没有谷粒混在里边，属于加工比较狠的那种，应该未经过打磨和抛光。

这个图是小米浸泡过十分钟后的淘米水，颜色不发黄，说明什么呢：没有人工添加色素。淘米水略显浑浊，有沉淀，可能和加工小米时机器的力道大有关系。米饭和粥还是很香的，有机会可以品尝哦。