先说下这款巧克力的背景,我也是第一次吃,所以去简单的了解了下。该品牌是新西兰的老品牌,公司成立于1896年。这款巧克力,50%的可可混合100%怀卡托地区产的乌龙茶。怀卡托最有名的就是新西兰最长的河流Waikato河,也是新西兰北岛的主要饮用水来源,所以出产的茶也是很清香芬芳的。外包装的绿色和古典花纹的设计不仅衬托出这是款茶味的巧克力还体现出该巧克力品牌的历史。看起来就很有食欲的样子。
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内包装和大多数巧克力无异,包装完整精致。
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整块巧克力有10小块,每小块上都有压花纹,以及品牌logo。很精致。
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再凑近些看细节,忍不住想赶紧掰一块尝尝。
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因为是黑巧,所以无任何夹心,切面是酱紫的。凑近闻一闻,有茶香混着巧克力的香味若隐若现。
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咬一口。。。味道居然很熟悉。我平时很爱喝乌龙茶,喜好浓郁的茶味,但此款巧克力的茶味于我而言属于小清新级别,淡淡的茶味,但是与抹茶味道是完全不一样的。我平时喜欢吃黑巧克力,至少都是可可含量75%以上的,此款巧克力可可含量50%,我早有心理准备可能于我而言会偏甜,一般不忠于黑巧的人估计这个甜度就刚刚好,茶香与可可味混合,毫无违和感。口感,丝滑度60%,也不会吃完后有口干或者发酸的口感,最让我惊喜的还是唇齿留香,吃完一块这款巧克力之后,在不喝水不吃其他东西的情况下,还能有淡淡的茶香从口中散发出来,很清新。
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优点:包装大气又精美,送人也合适。味道熟悉且又能被大众所接受。口感细腻,唇齿留香。
缺点:对于一款乌龙茶主打的巧克力而言,茶味还不够浓郁。如果茶味浓郁,可可含量再高点的话,估计会更棒。
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