实际上是两小盒子,一个是XO海鲜酱,一个是重庆小面酱。关于厂家小肥食品公司了解不多,似乎都没有官网做宣传,也没有媒体宣传。这次试用的小姐姐是很能吃辣的人,她感觉不够川味不够辣,但是笔者认为还行,就是建议办官网增加群众对小肥食品的了解机会。
原来说25g*20袋,实际是两个小盒子,一个是XO海鲜酱,一个是重启小面酱,很精致的独立包装。特别了解一下厂家是广东的,不是四川重启也能做出香辣酱,广州小肥食品公司是很低调的企业。这种小包装盒一次使用一袋不浪费,还可以带出去野炊拌饭拌面,工作的时候享受工作餐拌面吃,享受香辣是很容易的。
里面是独立的小袋包装,有点像方便面的调味品,每袋25g大概就是一汤勺的量,XO海鲜酱可以烧菜,也可以拌饭加料,XO海鲜酱就是起鲜作用的,堪比酱汁蚝油汤。重庆小面酱就是拌面的,煮一碗面条,放一袋子,有点像吃泡面那样,这可是香辣味,怕辣的人建议少放一点,不然辣的满头大汗。
看看里面内容,全部是辣椒籽的辣椒酱,这是调好的酱包拿到就能吃,用各种酱料和食用油调好,可以看到油不少。酱是货真价实的酱,不像一些廉价调料包,里面辣椒是化学辣味,这个可以看到原料,有辣椒有豆瓣酱有食用油。不能吃辣椒的人估计还是一次不要放一袋子,放三分之一袋子看看。特别是重庆小面酱,拌面之后整碗面都是香辣味。
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