关于的汤底 我喜欢吃面条，可是自己做的话那汤底总就是“盐水”而已，有个好汤底才有好面条，哪位高人指点一下？？最好材料能简简单单，什么麻油，鸡蛋之类的，不过也要健康哦！味精的就不要了..... PS：我家里的那种面条是细细的，像是馄饨面的那种面条！哎呀，就是全蛋面..... 如果你经常吃面条的话 我建议你一次多熬一些高汤 就是用猪骨和鸡骨一起熬煮几个小时 然后用很多容器封装 放到冷冻下面 每次煮面的时候 都拿一份出来煮开当汤底 面的味道绝对好吃 如果你懒得自己做的话 就到超市买几盒史云生清鸡汤回来 （利乐包装的） 里面也是没有加味精和防腐剂的 我老公也很喜欢吃面 每次我都是把汤烧开 倒进碗里 然后另外用开水煮面 把面捞起放到汤碗里 再洒点葱花 放点胡椒粉 有时候加一点麻油 但是不放味精 味道和外面卖的面一样好 还可烫几片青菜
关于的汤底 我喜欢吃面条，可是自己做的话那汤底总就是“盐水”而已，有个好汤底才有好面条，哪位高人指点一下？？最好材料能简简单单，什么麻油，鸡蛋之类的，不过也要健康哦！味精的就不要了..... PS：我家里的那种面条是细细的，像是馄饨面的那种面条！哎呀，就是全蛋面..... 如果你经常吃面条的话 我建议你一次多熬一些高汤 就是用猪骨和鸡骨一起熬煮几个小时 然后用很多容器封装 放到冷冻下面 每次煮面的时候 都拿一份出来煮开当汤底 面的味道绝对好吃 如果你懒得自己做的话 就到超市买几盒史云生清鸡汤回来 （利乐包装的） 里面也是没有加味精和防腐剂的 我老公也很喜欢吃面 每次我都是把汤烧开 倒进碗里 然后另外用开水煮面 把面捞起放到汤碗里 再洒点葱花 放点胡椒粉 有时候加一点麻油 但是不放味精 味道和外面卖的面一样好 还可烫几片青菜
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