碧桂园凤凰优选食用油菜籽油加拿大进口 奥诺拉芥花籽油植物油低温冷榨高烟点 1L怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

非常荣幸被选为碧桂园凤凰优选菜籽油的试用用户，油收到日期新鲜，很香 味道也正，物流很快，值得推荐。　有很多人会问花生油和菜籽油哪个食用更好，其实他们各有各的优点。花生油是优质烹调油和煎炸油，它的抗氧化稳定性较高。菜籽油可润燥杀虫、散火丹、消肿毒，及食物性肠梗阻，效果较好。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。

使用过程及感受

菜籽油简称"菜油"，主要取自甘兰型油菜和白菜型油莱的种子(含油22%-49%，平均40%)。含蛋白质21%-27%，磷脂约1%。这些品种的菜籽产于中国、印度、日本、巴基斯坦、瑞典、波兰、德国、智利、法国及加拿大。在加拿大，菜油的主要来源是夏播的白菜型油菜。碧桂园凤凰优选菜籽油使用的就是加拿大白菜型油菜。

质菜籽油不饱和脂肪酸中的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的对人体有益的油酸及亚油酸含量居各种植物油之冠。人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收，具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。

理论上讲，烟点越高，越适合油炸，这样在炸的过程中，不会生成太多的有害物。倒出一些碧桂园凤凰优选菜籽油尝试炸了一些蔬菜天妇罗，油炸过程中不起烟，炸完外壳金黄色不焦不糊，不发黑，值得推荐。