福海月 广式大月饼，烘烤类月饼，肉与肉制品类、果仁类 配料：小麦粉、糯米粉、瓜子仁、榄仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、冬瓜、猪肉、火腿、水等。馅料中果仁总含量≥25%，火腿含量≥5% 储存方法：月饼的饼馅一般分为软硬两种，软馅中含水分较多，只能保存7到10天左右，而硬馅月饼则可保存1个月左右。盒装月饼，应将盒盖打开，使其通风。另外，因月饼中含脂肪较多，存放时还应注意避光，以防油脂氧化。 质量超好、特别是伍仁金腿月饼更好吃！！真的大好吃了！
福海月 广式大月饼包装：手提袋【圆形铁盒【真空包装塑料膜【塑料托盒+月饼+脱氧剂】】】，简单实在，不像某些过度包装月饼，只用来送礼。保质期50天。初开包装时可以闻到类似炸肉排的味道，切一小块靠近些闻到果仁和浓郁的肉松味的香气。油腻是较大的减分项。铁盒底的配料表比电商销售提供的表详细一些，
虽然配料不能全然决定一块月饼的口味与好坏，但是我认为这是很重要一个环节。就是太油腻了，开包装都要洗手。味道呢，口感比一般的好，料足，质量超好、特别是伍仁金腿月饼更好吃！！真的大好吃了！
福海月 广式大月饼含有丰富的油脂和糖分，受热受潮都极易发霉、变质，所以一定要将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。一般来说，月饼皮软、水分大、易变质，最好将月饼连带包装盒一起放入冰箱冷藏室，食前一小时取出，可保证它的口味。在25℃的气温环境下，杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右；豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼，存放时间则不宜超过10天；如果气温超过30℃，月饼存放的时间还应该适当缩短．月饼存放时，不宜与其他食品、杂物放在一起，以免串味，失去应有的口味和特色。
金九月饼，福海月饼，南方月饼。。广式月饼风味；
福海月 广式大月饼咬一小口，送入口中，当牙齿开始发力咬合时，可以听到油挤出来的滋滋声。
随着咀嚼，可以感受到果仁的硬度和脆感（应该是大量打瓜子的功劳,金九月饼（伍仁金腿大饼）吃后感 单独的橄榄仁没吃过），火腿肉丝的味道，偶尔可以品到淡淡的来自杏仁的苦味，再混合其他配料金九月饼（伍仁金腿大饼）吃后感 ，越嚼越香，最后随食物的下送，就只剩残余的果仁经过大量咬磨的口感了。
吃完一块短时内会怀念咀嚼时的香味，但对于第一次吃金九的我来说，感受更多的则是一丝发甜的油腻。
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