该宝贝香甜可口，入口酥脆松软，虽甜而不腻，好嚼劲，且不粘牙，尝后令人口齿留香，回味无穷。麻粩营养丰富，具有增进食欲之功效，老少皆宜，食而不厌。
枣者，里外都是以术米为原料，质量较差，粘嘴；麻枣者，外用洋麻，酥化；生仁枣者，外则用花生仁粉，因而比起花枣质好味佳，留香。三者皆空心，生仁枣最硬，麻枣最酥脆，花枣最粘，容易塞牙
一口就能感觉得到它的香甜可口，口感极其酥脆松软，最重要的是甜而不腻，好嚼劲，且不粘牙，尝后口齿留香，回味无穷。不愧素有闽南贡品这个称号。
脆生生的小吃以大米、花生等为原料，咬一口嘎吱作响，表皮还能拉出一段长长的糖丝。或许是因为它身上的甜蜜太契合新年的气氛
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