采用真空包装，笋干腌渍略脱水，仍然保持笋的新鲜程度，泡发半天后，笋干立刻恢复新鲜笋的口感，清脆鲜美，在没有新鲜笋的季节里，仍然可以享受笋的美味。
很开心能够中京东的免费试用，每次的中奖产品都非常实用，这次中的是笋干，说实话，这个其实只是随手点的，因为以前买过晒干的笋干，泡发以后很硬很老，一点都不好吃。中奖这款笋干后还是决定试看看，这款笋干量还是可以的，足有400g，可以做两次的。
看配料表可以看到，这款笋干只是单纯用盐腌渍的笋干，没有其他的添加剂，很天然健康，可以放心食用。另外卖家还超贴心的给了一份笋干的食用方法说明，毕竟对于我们这种北方人来说，平时也不会经常吃笋，对于笋的做法比较单一。
看过卖家附赠的食用方法，决定做一下笋干烧肉，这种北方人比较容易接受的口味。笋干要提前泡水，中间还要换一遍水，这样是为了让笋干泡发的更好并且把多余的盐分去掉，老公不小心把笋干撕的有点太碎了，但是错打正着的，红烧酱汁味道反而进去了，猪肉的香味搭配笋干的鲜美，真的很搭配，完全不需要放味精，美味超出我的意料，感觉会就此爱上笋，而且这款笋干用的还是嫩笋尖，牙口不好的老人吃起来都完全没有问题，下次还会回购的，希望会有特价。
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