在少盐0添加是个不错的卖点，实际吃起来也是如此。好的醋是第一口便知晓的。山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。本品基本继承了前辈的特点。同时，建议关注其旗舰店，还有醋的各类系统可以售卖，这就厉害了，精业！
本款老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈酸储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。
山西老陈醋中含游离氨基酸多达18种，其中8种为人体所必需，另外还含有多种维生素，可促进胃液分泌，抑制血糖升高，降低血脂等。特别推荐长期食用，尤其不是做菜而是佐餐的时候吃，比如吃饺子或者生煎的时候，蘸着吃，感觉更好。
打开来看，色泽棕红，有光泽，体态均一，较浓稠；有本品特有的醋香、酯香、熏香、陈香相互衬托、浓郁、协调、细腻；食而绵酸，醇厚柔和，酸甜适度，微鲜，口味绵长，具有山西老陈醋“香、酸、绵、长”的独特风格。
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