这款中粮初萃菜籽油,选用的是非转基因的当季新鲜油菜籽,采用的是物理压榨的加工工艺,保留了菜籽原生风味和营养,并且不添加抗氧化剂,吃的更健康,另外生产日期也很新鲜,初萃是中粮旗下品牌,品质值得信赖。
商品是由中粮我买网发货的,配送走的是品骏物流,发货速度还是很快的,江浙沪应该能做到第二天收货,只是整体包装比较简单,个人觉得可以多包装一层防撞气泡袋,瓶口也要采取更好的保护措施。
这款菜籽油的压榨质量等级是4级,虽然属于精炼程度较低,但是这种味道会更好,还保留了菜籽的营养,正如外包装上显示的是浓香菜籽油。另外这款菜籽油中粮承诺从生产到交付严格限定在90天内,大家可以放心选好油。
油桶包装和大部分品牌包装相似,符合人体力学凹形设计的提手拉环,瓶口密封严实,安全防漏,油桶也是主流的PET瓶,所以贮存条件标明要常温避光及阴凉干燥处保存,因为过高温度会让PET瓶变形,释放对人体有害物质。
菜籽油有种家的感觉,以前在老家都是吃的菜籽油,浓浓的,淡淡的,都是家的味道,这款菜籽油清澈透亮,无沉淀,无杂质,打开瓶盖就能闻到浓浓的菜籽香味,适用于煎炒烹炸,营养成分表除了脂肪就是能量了,不知有何参考价值。
倒在油壶里可以看到色泽比较深,和精炼程度有关系,炒菜时,适合铁锅热锅冷油,油温不宜过高,否则油烟大,也容易破环菜品营养。试着炒了鸡蛋和一些家常菜,香味都是瞬间就出来了,颇有小时候记忆中的味道,总体试用下来,还是值得推荐的。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网