蜜呈浅琥珀色，透明度较低，气味清香，口感甜润、微酸，易结晶，结晶后细腻乳白色，久置后色泽加重。它闻着特香，但喝的时候会明显尝出略带苦涩。
感谢京东及商家。蜜对于脑力工作者、学生、上班族都非常适合。荆条蜜能促进体力恢复，也非常适合饭后容易困倦、体力消耗大、精神压力大者。能改善发质，促进发根生长，改善白头发
花蜜能够改善心脑血管、益气补血、改善睡眠、调理脾胃。如果胃不好的人，泡一杯温的板栗花蜜喝了后，会感觉胃暖暖的。其性甘平，具有调中开胃、降压利尿作用;还能促进胆汁分泌，降低血脂，增加肝糖元的贮存，改善组织细胞的新陈代谢，以及提高肾功能，减少蛋白尿的生成等。
它可以提高人体的免疫力，对于人体免疫力低下的患者，出现炎症性疾病的时候，比如说，喉鼻有鼻炎、咽喉炎等疾病的时候当体弱、食欲不振、有炎性感染的患者，不思饮食的时候可以适当的试一些
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