大米暴晒之后不好吃了，怎么办啊。谁有好的办法啊，有好几十斤呢，都是因为生虫子了？_手机数码

大米在太阳底下晒后出现难吃的时候，最好先将大米清洗干净，再用清水浸泡几个小时后，将其放在高压锅中烹煮，但最好要保持里面的水要高于大米平面，以免容易出现糊锅现象，这样吃起来的口感会好一些。

此外，还可以将晒过的大米磨成米粉，蒸糕吃；用来做米糊、熬粥，也可加一两滴油，使米饭吃起来，口感会香滑一些。

晒过的大米还是可以吃的，只是大米中含有水分，经过一晒，米粒表皮干了，米粒内含的水分继续蒸发，就会使大米出现裂纹，也就会使大米破碎。晒干后再用水一洗，用手就能捏碎，所以还是可以吃的，做米饭多放点水就可以。

米暴晒后不会产生化学作用，可以放心食用。由于暴晒过后，米粒不完整，会使米的储藏更加困难。可以选择冷冻的方法来储存大米，既不会生虫，也不会影响口感。

若是在平时防止大米生虫的时候，可在大米中放入一些干燥的海带，由于海带可以吸收大米中的水分，还能抑制大米中的细菌类物质，用来防潮防虫是最好的，同时海带还可以重复使用，不会造成不必要的浪费

　　去购买的地方“换货”（不是退货啊），干嘛吃亏呀！但在言语上，尤其是当着其他顾客的面，不要说“不受听”的话，卖家自然知道你给（维护了）他面子，会爽快答应给你换一种好些的米（如果价格稍高一些，也只好认了）；如对方“不识相”，想拒绝，就大声理论（引得围观，以败坏其名声，要挟他），一般情况，卖家也会很快给你换了，免得影响生意。哈，这也是“先礼后兵”的策略。

（我从集市买的大米，因不好吃，曾连续换过4次！就是这种方法。若是较少就不值得“费事”了，一袋子绝对不行）

这个价位的大米，吃是能吃。不过你说的好长时间是多长时间那。不会是三四十分钟吧。那样的话，你应该看看你放拉多少米，多少水。还有你的电饭锅没问题吧。一般的话，一家三口吃的饭，是两碗米，四碗水。（普通小饭碗），投完之后放到锅里，十六七分钟之后就开拉。过会也就好拉。

申请退款。

拼多多的多多买菜真的是不行，没有货也不提前告知，等到晚上去取货，直接告诉我，你的这个没货，我问怎么办，直接告诉我没有就是没有，不知道说什么好，真是很无语，我买菜是要做饭吃的，问题是出现问题根本不解决，真的是好无耻。

如果你在拼多多上买的话，买菜买了大米不给货也不给钱来说的话，你可以到那个跟客户沟通一下。实在不行就投诉。蔬菜大部分可以买，比如萝卜、西葫芦、螺丝椒、香菇等我都没有踩过雷。红薯要看季节，大约3月份那会儿我买过几次，经常有烂红薯混在里面，最近两个月买的红薯都很新鲜好吃（我妈说现在的红薯都是新鲜的，上半年的可能是去年剩的）。芹菜、茭白这种老一点就会很难吃的东西不建议买，容易买到老的。

大米放久教你几个方法快速解决

变色、结团、一股子霉味。当你发现家里放置的大米出现这几个情况时，不要犹豫，尽快扔掉，因为这是大米变质的表现。作为生活中最常见的主食之一，每个家庭都会储备一些大米。但很多人并不了解如何正确存放，于是导致大米出现以上情况，既浪费还对家里的卫生造成了一定的麻烦。今天教你六个方法轻松解决大米霉变生虫问题，快来一起学习吧！

1、花椒防虫法

用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上中下不同的位置，然后把容器盖严。如果你是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米就可以防止生虫了。

2、白酒防虫法

因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的功效，所以可防止大米生虫。在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫

3、海带防虫法

因为干海带有很强的吸湿能力，所以可以起到杀虫和抑制霉菌的作用。在大米中放入一些干海带，大米和海带的比例大概为100：1，隔10天左右取出来并晒干，然后放入米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。

4、石灰防虫法

在装米容器底部铺些生石灰，上面再铺些塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。

5、大蒜防虫法

在存米的容器里分散地放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。

6、瓶装防虫法

可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。