关于切狼牙土豆的刀要掌握切法，还有就是煮法。覃五爷这款刀，锋利容易切出形状。而且调料味道比较浓。有四川的味道。

整体味道浓郁，一袋里面量挺多的，只是自家用的话可以用很长时间。味道浓郁，可以很明显的闻到香辛料，里面的芝麻颗颗分明。