鹌鹑蛋是一种常见的蛋类食材，它是蛋类食材中的精品，个头很小，营养价值却很高，一个小小的鹌鹑蛋营养价值却是一个鸡蛋的两倍还要多。那么鹌鹑蛋有哪些营养成分呢？它的营养价值有多高吗？下面小编就对它做一个具体的介绍，不但会让大家对鹌鹑蛋的营养价值有

1、包装得当
为防止鹌鹑蛋在运输过程中的损坏，对每个鹌鹑蛋采用泡沫网包裹起来，可以起到良好的减震作用；
2、品质新鲜
对于本次采购的鹌鹑蛋采用多种方式进行品尝，用清水煮熟以及红烧方式，无品质异常，味道鲜美。