吃工业火硝是会中毒的。火硝分为工业火硝和使食用火硝。食用火硝的作用是，制作肉制品添加使用,作用:能使肉色鲜红细嫩,易软。硝石（火硝、牙硝、消石）又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的

硝石的主要成分是硝酸钾。硝石又称焰硝、钾硝石等。无色、白色或灰色结晶状，有玻璃光泽，主要成分硝酸钾。可用于配制孔雀绿釉。还可用作五彩、粉彩的颜料。制造火药的原料之一。白色粉末，易溶于水，加热到334°C即分解放出氧。工业上是制造火柴、烟火药

农用硝酸钾和高效黑火药的硝酸钾主要区别在于它们的成分和用途。农用硝酸钾是一种含有硝酸钾的复合肥，同时含有少量其他营养成分，如氮和磷。它主要用于农业生产，特别是作为钾肥，可以促进作物的生长、光合作用和营养吸收，提高产量和质量。高效黑火药是一种