伤寒和副伤寒系分别由伤寒杆菌和副伤寒杆菌引起的急性命攸关肠道传染病，临床表现为持续性发热、全身中毒症状、肝脾肿大、相对缓脉、玫瑰疹及白细胞减少等，病情经过复杂，病程较长。 　1、病因　伤寒杆菌属沙门氏菌属，革兰氏阴性短杆菌，对阳光、热、干燥