通常情况下一斤的包 子肉馅，放4~5勺味极鲜就可以了。肉馅尽量不要放太多的味极鲜，因为它属于生抽。有的生抽太咸了，会影响口感。下面来看一下包 子的做法。所需食材牛肉适量，葱花适量，葱姜水适量，老抽，生抽（味极鲜），盐，料酒，食用油，面粉40